Les traditions

Saint Vincent Saint Vincent

Dès le Moyen-Age, les vignerons s'attribuent un saint patron protecteur : Saint-Vincent. Un choix symbolique, " vin-cent " peut être extrapolé en " vin-sang " et évoquer le sacrifice où le vin est transformé en sang du Christ.

A l'origine, les Confréries de Saint-Vincent étaient surtout des sociétés d'entraide et aujourd'hui encore un lien très fort de solidarité unit tous ses membres.

Chaque 22 janvier, les vignerons Pouillyssois ne manqueraient pour rien au monde de fêter Saint-Vincent afin qu'il protège leurs familles, leurs vignes et leurs vins.

Au niveau du VIGNOBLE de POUILLY-SUR-LOIRE, chacune des trois communes principales de l'aire d'appellation contrôlée (à savoir POUILLY, SAINT-ANDELAIN et TRACY) possède sa propre Confrérie de Saint-Vincent..

Saint Vincent