Impressum
  • CopyRight 2004-05 Syndicat Viticole de l'Aire AOC de Pouilly (Winzergenossenschaft des AOC Weinanbaugebiets von Pouilly)
  • Durchführung Direct@Web www.direct-web.fr
  • Grafik Renaud Scapin +33 (0)3 86 69 41 41
  • Fotos Daniel Beauvois Beauvois (Fotostudio in Cosne-sur-Loire), Alabeurthe, Alain Cailbourdin, Florence et Valérie Dagueneau, Quentin David, Direct Web, Mélanie Masson-Blondelet, Thierry Redde, Mollet-Saintier, Alain Pabiot, Winzergenossenschaft Pouilly, Jacques Thuault (Baumschule der Winzergenossenschaft 1905).
  • Einzelne Rubriken
  • Willkommen : Jean-Michel Masson
  • Geschichte : Patrick Coulbois und Sophie Guyollot
  • Weinbruderschaft Baillis : Jean-Paul Mollet und Claude Michot
  • Saint-Vincent von Saint-Andelain : Sophie Guyollot und Patrick Coulbois.
  • Saint-Vincent von Tracy : Alain Cailbourdin.
  • Saint-Vincent von Pouilly : Sophie Guyollot und Pierre Chabanne.
  • Beschreibung AOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) , Daten, Warum "Fumé" ? : Sophie Guyollot
  • Alle grafischen Darstellungen zur Vinifizierung und Rebenerziehung, Entwicklung eines Weinstocks: Bertrand Daulny, oenologist, director of the SICAVAC
  • Vinifizierung: Alain Pabiot
  • Gerichte und Weine Jean-Michel Couron, Nevers ; M. Queneau, ehemaliger Leiter von "A la Bonne Foi, La Charité".
  • Terroir/Bodentypen: Alain Cailbourdin
  • Pouilly-sur-Loire, Pouilly-Fumé : Mélanie Masson-Blondelet
  • Geologisches Bodenprofil : Arnaud Vautier