\u00ab\u00a0Il n\u2019y a en France que trois grandes appellations prestigieuses pour le blanc\u00a0: Chablis, Pouilly Fum\u00e9 et Sancerre. Les autres sont trop restreintes pour avoir un poids \u00e9conomique.\u00a0\u00bb
Joost de Willebois a\u00a0choisi la viticulture par go\u00fbt, ou plut\u00f4t par destin\u00e9e\u00a0: \u00ab\u00a0Notre famille a le g\u00e8ne du vin\u00a0\u00bb\u00a0! Rien ne semblait pourtant l\u2019y pr\u00e9disposer. Economiste international aupr\u00e8s de Shell, puis de Butagaz, il devient banquier \u00e0 ING puis pr\u00e9sident de la bourse d\u2019Amsterdam et vice-pr\u00e9sident des plus grandes bourses d\u2019Europe\u00a0. Mais devenu \u0153nologue, son destin le rattrape. Il\u00a0acquiert un domaine en Touraine et tout commence vraiment… quand il devient propri\u00e9taire de Fournier, le terroir convoit\u00e9 qui tire le reste\u00a0! Il\u00a0vend ses vins dans 68 pays gr\u00e2ce \u00e0 ses choix, et au\u00a0Pouilly…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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