{"id":672,"date":"2020-03-01T17:23:18","date_gmt":"2020-03-01T16:23:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/vineyards\/gitton-pere-fils-sas\/"},"modified":"2025-01-21T14:55:45","modified_gmt":"2025-01-21T13:55:45","slug":"gitton-pere-fils-sas","status":"publish","type":"vineyard","link":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/vineyards\/gitton-pere-fils-sas\/","title":{"rendered":"Gitton P\u00e8re et Fils"},"content":{"rendered":"<p>Fond\u00e9 en 1945 par Huguette &amp; Marcel Gitton \u00e0 partir d\u2019un demi-hectare de vigne, le Vignoble Gitton s\u2019\u00e9tend aujourd\u2019hui sur 33 hectares judicieusement r\u00e9partis parmi les meilleurs climats du terroir en AOC Sancerre et Pouilly Fum\u00e9.<br \/>\nLes vins produits et r\u00e9colt\u00e9s exclusivement sur le domaine sont commercialis\u00e9s dans plus de 30 pays depuis 40 ans.<br \/>\nLe domaine familial a acquis une notori\u00e9t\u00e9 par son respect de la tradition et du terroir, philosophie perp\u00e9tr\u00e9e par leur fils Pascal qui dirige aujourd\u2019hui le vignoble avec son \u00e9pouse Denise, aid\u00e9s de leur fille Chanel.<br \/>\nLes vignes du domaine, avec une moyenne d\u2019\u00e2ge de 45 ans favorisent l\u2019expression authentique du Sauvignon originaire de notre r\u00e9gion.<br \/>\nLes nuances de chaque parcelle sont rigoureusement respect\u00e9es et chaque cuv\u00e9e est vinifi\u00e9e s\u00e9par\u00e9ment par terroirs depuis 1945.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fond\u00e9 en 1945 par Huguette &amp; Marcel Gitton \u00e0 partir d\u2019un demi-hectare de vigne, le Vignoble Gitton s\u2019\u00e9tend aujourd\u2019hui sur 33 hectares judicieusement r\u00e9partis parmi les meilleurs climats du terroir en AOC Sancerre et Pouilly Fum\u00e9. Les vins produits et r\u00e9colt\u00e9s exclusivement sur le domaine sont commercialis\u00e9s dans plus de 30 pays depuis 40 ans. <a href=\"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/vineyards\/gitton-pere-fils-sas\/\" class=\"more-link\">&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[],"class_list":["post-672","vineyard","type-vineyard","status-publish","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vineyard\/672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vineyard"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vineyard"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vineyard\/672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5829,"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vineyard\/672\/revisions\/5829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pouilly-fume.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}