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Pourquoi ? Le Syndicat Viticole de l’aire AOC de Pouilly a initié une réflexion début 2021 sur un projet visant à caractériser finement ses terroirs en intégrant les enjeux environnementaux et climatiques.La typicité des vins de Pouilly et leur notoriété sont directement liées à la richesse des terroirs et à la capacité des vignerons à les …

Pouilly Fumé, appellation emblématique du Centre Loire précise son ADN par le biais d’une nouvelle signature qui révèle le caractère de ses vignerons et leur envie de s’exprimer ! (… ) Cette nouvelle « signature » réalisée par ABM Studio, fédère dans un même univers le logo de l’appellation et le logo de La Tour du Pouilly …