Domaine Couet Fontaine

Emmanuel joined the business in 1998, following in his father’s footsteps. Work is a religion to him. He cannot conceive of a life without a job that takes up all his time and more. It took Claire’s arrival and their joint purchase of a property in 2015 for him to combine the joys of family life and professional obligations, all thanks to her and their two children. Without forgetting to double the size of the domaine! Although they own grain land, the vines are their mutual passion, and, increasingly, bottled wine. Claire, an accountant originally from Mende, in southern France, returned to the Nièvre department to distant family roots. She brought the two farms together as one, under a single name. It’s more practical. People met at various wine fairs, but also shoppers at the farmers market in the summer months in Cosne-Cours-sur-Loire, are faithful customers. Even an American from Oregon has become their friend!

Emmanuel s’installe en 1998, dans la continuité paternelle. Pour lui, le travail est une religion. Il ne conçoit pas la vie sans un travail qui lui prenne plus que tout son temps. Il a fallu l’arrivée de Claire et, en 2015, le rachat en commun d’une propriété pour qu’il puisse, grâce à elle et à leurs deux enfants, faire cohabiter joies familiales et obligations professionnelles. Sans oublier de doubler le domaine ! Bien que propriétaires de terres céréalières, c’est la vigne qui les passionne tous les deux et, de plus en plus, le vin en bouteilles.

Claire, comptable, originaire de Mende, revenue dans la Nièvre à de lointaines sources familiales, a mis en harmonie les deux exploitations aujourd’hui rassemblées sous un seul nom. C’est plus pratique. Les particuliers rencontrés sur les salons mais aussi, pendant la belle saison, au marché de Cosne, sont des fidèles. Même un américain de l’Oregon est devenu leur ami !

25, rue de Croquant
58200 Saint-Père

tel. +33 (0)3 86 28 14 80


Wines — Pouilly Fumé

Visitor reception

Dégustation, vente, visite de cave, accueil de groupe